Сметанный пирог со смородиной

1 . Этап

Приготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Сахар, яйца, сметану, разрыхлитель, ванилин взбиваем миксером до однородной массы, добавляем просеянную муку. Перемешиваем тщательно.

3 . Этап

Отдельно делаем крошку: рубим маргарин с мукой (5-7 ст.л.).

4 . Этап

Форму для выпекания смажьте маслом и выложите тесто (оно мягкое получается). Выкладываем ягоды.

5 . Этап

Посыпаем крошкой пирог и выпекаем минут 20-25 при температуре 180 градусов.

6 . Этап

Готовому сметанному пирогу со смородиной дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!