Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт печеночного тортика
Как вкусно приготовить - Рецепт печеночного тортика
1. Этап
1. Печень вымойте, затем удалите прожилки и нарежьте ее мелко, залейте молоком и оставьте на 30 минут. Спустя время перекрутите печень в блендере или в мясорубке, добавьте оставшееся молоко, яйца, муку, посолите. Обжарьте блины на сковороде.
2. Этап
2. Очистите луковицу и нарежьте мелко. Обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Этап
3. К обжаренному луку добавьте по вкусу майонез, измельченную зелень и размешайте.
4. Этап
4. Выложите блин, на него — небольшое количество начинки и снова блин. Перемажьте все блины, чтобы начинка оказалась сверху тортика, украсьте укропом. Отправьте в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
