Ингредиенты для - Картофель по-корейски
Как вкусно приготовить - Картофель по-корейски
1. Этап
Картофель натрите на терки для моркови по-корейски. Промойте несколько раз холодной водой чтобы хорошо смыть крахмал.
2. Этап
Воду в кастрюле вскипятите с таким расчетом чтобы она полностью покрыла картофель, добавьте картофель в кастрюлю и после повторного закипания варите 1 минуту. Картофель откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
3. Этап
Масло вскипятите и добавьте в картофель вместе со всеми специями и пропущенным через пресс чеснок. Влейте соевый соус и все хорошо перемешайте.
4. Этап
Поставьте в холодильник на 30 минут после чего можно подавать.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
6. Этап
Картофель по-корейски очень вкусное и необычное блюдо, его можно подавать как самостоятельно блюдо или в другие салаты. Если любите остренькое тогда добавьте немного больше острого перца. Картофель для этого салата можно использовать любого сорта, масло берите без запаха, соевый соус можете не добавлять, но тогда вместо него нужно добавить соль и сахар по вкусу.
