Name: Пирог Творожник с джемом
Yield: 1
Ingredients: Творог - 200 г; Молоко сгущенное - 250 мл; Сахар - 150 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Масло растительное - 50 мл; Ванильный сахар - 10 г; Мука пшеничная - 350 г; Яйцо куриное - 1 шт; Крахмал картофельный - 100 г; Молоко - 400 мл; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 180 г; Мука пшеничная - 30 г; Ванильный сахар - 10 г; Джем - 4 ст. л.; Смородина черная - 4 ст. л.; Корица - 3 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог Творожник с джемом

Тесто

1. Творог 200 г

2. Молоко сгущенное 250 мл

3. Сахар 150 г

4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

5. Масло растительное 50 мл

6. Ванильный сахар 10 г

7. Мука пшеничная 350 г

8. Яйцо куриное 1 шт

9. Крахмал картофельный 100 г

Крем

1. Молоко 400 мл

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Сахар 180 г

4. Мука пшеничная 30 г

5. Ванильный сахар 10 г

Дополнительно

1. Джем 4 ст. л.

2. Смородина черная 4 ст. л.

3. Корица 3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог Творожник с джемом

1. Этап

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что творОг поможет тесто нам смягчить? Вот что, сударь, я скажу, Я и вправду нахожу, Что творог нам надо будет измельчить.

2. Этап

Ах, сударыня, скажите, почему же Вы сейчас ушли туда куда-то вдаль? Право, сударь, может быть, Это сложно объяснить Но, ходила я за сахаром "Мистраль". Ах, сударыня, скажите мне, но всё же Что же в тесто положили Вы сейчас? сахар, творог и яйцо и конечно маслицО и сгущенку я добавила тотчас

1. Этап. Пирог Творожник с джемом: Ах, сударыня, скажите, почему же Вы сейчас ушли туда куда-то вдаль? Право, сударь, может быть, Это сложно объяснить Но, ходила я за сахаром

3. Этап

Как приятно и забавно, все смешали Вы, мадам, Все смешать нам надо плавно! Вот и славно. Трам-пам-пам. Ах, сударыня теперь же что нам делать? Я смотрю Вы принесли большой мешок Вот что сударь я скажу: "Разрыхлитель положу, и муки с крахмалом в тесто я дружок!"

1. Этап. Пирог Творожник с джемом: Как приятно и забавно, все смешали Вы, мадам, Все смешать нам надо плавно! Вот и славно. Трам-пам-пам. Ах, сударыня теперь же что нам делать? Я смотрю Вы принесли большой мешок Вот что сударь я скажу:

4. Этап

Ах сударыня, вы верно согласитесь Что поставить тесто нужно выпекать? Право, сударь, так и есть Разогрела уж я печь А пока печется можно танцевать!

1. Этап. Пирог Творожник с джемом: Ах сударыня, вы верно согласитесь Что поставить тесто нужно выпекать? Право, сударь, так и есть Разогрела уж я печь А пока печется можно танцевать!

5. Этап

Ах сударыня, вы верно согласитесь Что без крема тот пирог ведь будет сух? Я ведь, сударь, не шучу, молоко уж кипячу, будет крем нежнее мягких моих рук!

1. Этап. Пирог Творожник с джемом: Ах сударыня, вы верно согласитесь Что без крема тот пирог ведь будет сух? Я ведь, сударь, не шучу, молоко уж кипячу, будет крем нежнее мягких моих рук!

6. Этап

Как приятно и забавно яйца с сахаром смешать, В крем ввести их нужно плавно вот и славно Трам-пам-пам

7. Этап

Ах, сударыня, а что у вас за форма? и зачем вы вдруг порезали бисквит? Я хотела, чтоб пирог покорить мне вас помог Нам слоями его сделать предстоит

1. Этап. Пирог Творожник с джемом: Ах, сударыня, а что у вас за форма? и зачем вы вдруг порезали бисквит? Я хотела, чтоб пирог покорить мне вас помог Нам слоями его сделать предстоит

8. Этап

Ах сударыня на корж я крем намазал положил еще поверх вишневый джем и корицей "притрусил", но вот что-то не спросил: "сколько раз еще намазать надо крем?"

1. Этап. Пирог Творожник с джемом: Ах сударыня на корж я крем намазал положил еще поверх вишневый джем и корицей

9. Этап

Ах, сударыня, я понял, что три раза слой на слой нам нужно срочно водворить Вот что, сударь, я скажу: Я и правда нахожу, что достаточно три раза повторить

1. Этап. Пирог Творожник с джемом: Ах, сударыня, я понял, что три раза слой на слой нам нужно срочно водворить Вот что, сударь, я скажу: Я и правда нахожу, что достаточно три раза повторить

10. Этап

Ах, сударыня, вы верно согласитесь В холодильнике пирог стоял всю ночь? Да, я вот еще забыл, сверху кремом я покрыл И украсить я его теперь не прочь!

1. Этап. Пирог Творожник с джемом: Ах, сударыня, вы верно согласитесь В холодильнике пирог стоял всю ночь? Да, я вот еще забыл, сверху кремом я покрыл И украсить я его теперь не прочь!

11. Этап

Ах, сударыня, скажите, почему же Этот тортик удивительный такой? Право, сударь, может быть, Это сложно объяснить Но, наверно, потому что он простой. Как приятно и забавно С вами вместе быть, мадам Ну а мне то и подавно Вот и славно Трам-пам-пам!