Индейка с сельдереем и морковью

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте индейку тонкими полосками.

3 . Этап

Лук нарежьте перьями, морковь тонкой соломкой.

4 . Этап

Сельдерей нарежьте небольшими кусочками.

5 . Этап

В сотейнике разогрейте растительное масло, опустите индейку. Обжаривайте в течение 5-7 минут, перемешивая.

6 . Этап

После добавьте морковь и лук. Перемешайте. Прикройте крышкой. Тушите все вместе 10 минут.

7 . Этап

По истечении времени добавьте сельдерей. Перемешайте. Добавьте соль, перец по вкусу. Тушите в течение 5-7 минут.

8 . Этап

В чашечке соедините плавленый сыр и молоко. Хорошо размешайте до однородного состояния.

9 . Этап

Влейте сырную массу в сотейник с индейкой и овощами. Помешивайте на умеренном огне до загустения. Убавьте огонь до минимального, прикройте крышкой и прогрейте 3-5 минут. После снимите с огня.

10 . Этап

Индейку с сельдереем и морковью подавайте с гарниром. Приятного аппетита!