Овощная запеканка с грудкой индейки

1 . Этап

Подготовим продукты

2 . Этап

Филе нарезаем кубиками, маринуем в специях "Для курицы". Я еще куркуму добавила. пока маринуется мясо овощи нарезаем любым удобным для вас способом.

3 . Этап

Форму для запекания смазываем маслом и укладываем овощи слоями. Картофель, цуккини, баклажаны, помидоры, лук. Потом слой мяса и далее в обратном порядке. Ставим форму в разогретую до 180 гр. духовку и запекаем 20 минут.

4 . Этап

Тем временем готовим соус для заливки. Смешиваем сметану, горчицу, соевый соус и добавляем натертый на крупной терке сыр.

5 . Этап

Через 20 минут равномерно распределяем соус по поверхности и оставляем запекаться еще на 20-30 минут. Ориентируйтесь по вашей духовке и по готовности овощей.

6 . Этап

Наслаждаемся вкусом осени, спелых, сочных, ароматных овощей и нежной индейкой.

7 . Этап

Очень вкусно!