Овощная запеканка с грудкой индейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощная запеканка с грудкой индейки

1. Баклажан - 3 шт
2. Цуккини - 1 шт
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Помидор - 4 шт
5. Сметана - 300 г
6. Соевый соус - 3 ст. л.
7. Горчица - 1 ст. л.
8. Сыр твердый - 150 г
9. Масло растительное - 1 ст. л.
10. Куриное филе - 700 г
11. Специи - 700 г

Как вкусно приготовить - Овощная запеканка с грудкой индейки

1. Этап

Подготовим продукты

1. Этап. Овощная запеканка с грудкой индейки: Подготовим продукты

2. Этап

Филе нарезаем кубиками, маринуем в специях "Для курицы". Я еще куркуму добавила. пока маринуется мясо овощи нарезаем любым удобным для вас способом.

1. Этап. Овощная запеканка с грудкой индейки: Филе нарезаем кубиками, маринуем в специях

3. Этап

Форму для запекания смазываем маслом и укладываем овощи слоями. Картофель, цуккини, баклажаны, помидоры, лук. Потом слой мяса и далее в обратном порядке. Ставим форму в разогретую до 180 гр. духовку и запекаем 20 минут.

1. Этап. Овощная запеканка с грудкой индейки: Форму для запекания смазываем маслом и укладываем овощи слоями. Картофель, цуккини, баклажаны, помидоры, лук. Потом слой мяса и далее в обратном порядке. Ставим форму в разогретую до 180 гр. духовку и запекаем 20 минут.

4. Этап

Тем временем готовим соус для заливки. Смешиваем сметану, горчицу, соевый соус и добавляем натертый на крупной терке сыр.

1. Этап. Овощная запеканка с грудкой индейки: Тем временем готовим соус для заливки. Смешиваем сметану, горчицу, соевый соус и добавляем натертый на крупной терке сыр.

5. Этап

Через 20 минут равномерно распределяем соус по поверхности и оставляем запекаться еще на 20-30 минут. Ориентируйтесь по вашей духовке и по готовности овощей.

1. Этап. Овощная запеканка с грудкой индейки: Через 20 минут равномерно распределяем соус по поверхности и оставляем запекаться еще на 20-30 минут. Ориентируйтесь по вашей духовке и по готовности овощей.

6. Этап

Наслаждаемся вкусом осени, спелых, сочных, ароматных овощей и нежной индейкой.

1. Этап. Овощная запеканка с грудкой индейки: Наслаждаемся вкусом осени, спелых, сочных, ароматных овощей и нежной индейкой.

7. Этап

Очень вкусно!

1. Этап. Овощная запеканка с грудкой индейки: Очень вкусно!