Ингредиенты для - Шоколадно-кофейный сырник
Как вкусно приготовить - Шоколадно-кофейный сырник
1. Этап
В чашу блендера положить поломанное печенье, кокосовую стружку и мягкое сливочное масло. Пробейте все до однородной массы.
2. Этап
Дно и борта формы d=15 см выложить бумагой для выпечки и смазать маслом. Положить полученную массу из печенья и равномерно распределить по дну и стенкам формы. Убрать в холодильник.
3. Этап
Соединить творог, сметану и яйца до однородной массы.
4. Этап
Добавить сахарную пудру с кокосовой стружкой и ванильный пудинг ТМ "HAAS", взбить снова до однородной массы.
5. Этап
Добавить кофе, растопленный шоколад и перемешать до однородного состояния.
6. Этап
Положить массу в форму из печенья.
7. Этап
Выпекать при 180*С в течение 50 минут - до готовности. Масса должна полностью схватиться и пропечься. Сырник сначала поднимется, но затем осядет - это нормально.
8. Этап
Дать полностью остыть, разрезать и подавать.
