Салат с щупальцами кальмара

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и остудите.

2 . Этап

Рис и киноа положите в кастрюлю и тщательно промойте. Влейте воду в соотношении 1:2 и варите в течение 20-25 минут до готовности круп. Снимите с плиты и остудите.

3 . Этап

В салатник выложите консервированную кукурузу.

4 . Этап

Красный лук очистите, мелко нарежьте, добавьте салатник.

5 . Этап

Щупальцы кальмара извлеките из масла и порежьте на кусочки. Добавьте их в салатник с овощами.

6 . Этап

Яйца очистите, порежьте средним кубиком, добавьте в салат.

7 . Этап

Добавьте в салатник остывшие рис и киноа.

8 . Этап

Салат аккуратно перемешайте.

9 . Этап

В миску наливаем соевый соус, бальзамик и 2 столовые ложки масла от щупальцев. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.

10 . Этап

Полейте салат заправкой и все перемешайте.

11 . Этап

Наш салат готов. Разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!