Ингредиенты для - Лимонный кекс на йогурте
Как вкусно приготовить - Лимонный кекс на йогурте
1 . Этап
В миске взбейте вместе йогурт, сахар, яйца,
2 . Этап
Лимонную цедру (добавила лимонную эссенцию)
3 . Этап
И вместо ваниль (ванильную эссенцию)
4 . Этап
Медленно вбейте сухие ингредиенты в мокрые, просеянную муку, пекарский порошок и соль.
5 . Этап
Добавьте в тесто масло и хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
6 . Этап
Вылейте тесто в подготовленную форуму и выпекайте примерно 50 минут или пока деревянная палочка вставленная в центр кекса не будет выходить чистой.
7 . Этап
Пока кекс печется, в маленькой кастрюльке, смешайте сок и сахар для сиропа.
8 . Этап
Разогрейте и варите пока сахар полностью не растворится и сироп не станет прозрачным.
9 . Этап
Когда кекс испечется, не вынимая из формы, проткните кекс тонкой палочкой в нескольких местах и залейте ГОРЯЧИЙ кекс сиропом.
10 . Этап
Дайте сиропу впитаться. Полностью остудите кекс. [b]Для глазури[/b] смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Покройте остывший кекс глазурью.