Печёные яблоки

1. Этап

...

2. Этап

Яблоки вымойте. Ножом срежьте шляпку. Вырежьте сердцевину, чтобы получилась большая емкость.

3. Этап

Толщина стенки должна быть примерно 1 см. Сбрызните лимонным соком.

4. Этап

Курагу и изюм вымойте.

5. Этап

Измельчите грецкие орехи, изюм, курагу.

6. Этап

Добавьте сахар, ванилин и корицу.

7. Этап

Полученной массой нафаршируйте яблоки. Кожицу яблок проколите иглой в нескольких местах.

8. Этап

Полейте яблоки лимонным соком (в начинку). Сверху положите по маленькому кусочку сливочного масла. Накройте крышечкой.

9. Этап

В огнеупорную форму налейте немного воды (1 см), выложите на него яблоки. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

10. Этап

Яблоки будут готовы, когда станут румяными.

11. Этап

Приятного аппетита!

12. Этап

...