Печёные яблоки

1 . Этап

...

2 . Этап

Яблоки вымойте. Ножом срежьте шляпку. Вырежьте сердцевину, чтобы получилась большая емкость.

3 . Этап

Толщина стенки должна быть примерно 1 см. Сбрызните лимонным соком.

4 . Этап

Курагу и изюм вымойте.

5 . Этап

Измельчите грецкие орехи, изюм, курагу.

6 . Этап

Добавьте сахар, ванилин и корицу.

7 . Этап

Полученной массой нафаршируйте яблоки. Кожицу яблок проколите иглой в нескольких местах.

8 . Этап

Полейте яблоки лимонным соком (в начинку). Сверху положите по маленькому кусочку сливочного масла. Накройте крышечкой.

9 . Этап

В огнеупорную форму налейте немного воды (1 см), выложите на него яблоки. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

10 . Этап

Яблоки будут готовы, когда станут румяными.

11 . Этап

Приятного аппетита!

12 . Этап

...