Ингредиенты для - Курица с картофелем и овощами Аппетитная
Как вкусно приготовить - Курица с картофелем и овощами Аппетитная
1. Этап
Все овощи помоем, почистим, картошку разрезать вдоль пополам, морковь не мелкими сегментами, лук на 4 части, перец крупным кубиком. Включим духовку на разогрев до 220С.
2. Этап
Все составляющие для маринада смешать в мисочке, - чеснок предварительно мелко нарезать, - тщательно взбить
3. Этап
Бедра куриные помыть, обсушить, выложить в миску, петрушку нашинковать (немного оставить для подачи), добавить ее к мясу и вылить примерно 1/4 часть готового маринада, перемешать
4. Этап
Остальной маринад вылить в овощи и тщательно все перемешать, добавив немного нарезанной петрушки
5. Этап
На противень выложим в один слой овощи, между ними мясо курицы и поставим в духовку примерно на 30-35 минут. Вы смотрите по своей духовке в процессе приготовления.
6. Этап
У меня все запеклось за 30 минут. Достаем) Вот такая румяная корочка на бедрышках!
7. Этап
Горячим раскладываем по тарелкам, посыпаем свежей зеленью и зовем домашних на обед!
