Ингредиенты для - Паста с шампиньонами в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Паста с шампиньонами в сливочном соусе
1 . Этап
Подготовить все необходимые продукты. Поставить кастрюлю с водой на огонь
2 . Этап
Нарезать грибы ломтиками
3 . Этап
Поставить сковороду на плиту, разогреть в ней масло
4 . Этап
Обжарить грибы до золотистого цвета
5 . Этап
Тем временем, в кипящую подсоленную воду всыпать макароны. Очень важно - НЕ ПЕРЕВАРИТЬ!
6 . Этап
В сковороду с грибами добавить мелко рубленный чеснок, обжарить 1-2 минуты. Влить сливки. Посолить.
7 . Этап
При желании соус можно разбавить небольшим количеством молока, так он станет более "шелковистым". Перемешать.
8 . Этап
За пару минут до готовности откинуть макароны на дуршлаг и добавить их к сливочно-грибному соусу. Перемешать.
9 . Этап
Осталось только добавить тертый сыр и приправить все специями. Подождите, пока сыр разойдется. Всё, можно подавать блюдо к столу.
10 . Этап
Приятного аппетита!
11 . Этап
...