Ингредиенты для - Запеченные рулетики из рыбы с луком-пореем
Как вкусно приготовить - Запеченные рулетики из рыбы с луком-пореем
1 . Этап
Лук помойте, разрежьте толстые стебли пополам, чтобы получились полоски
2 . Этап
Опустить в кипящую воду на 3 минуты., затем обсушить
3 . Этап
Рыбу нарезать на тонкие полоски.
4 . Этап
Лук и чеснок порезать и обжарить с добавлением небольшого количества масла.
5 . Этап
На полосы лука выложить полоски рыбы.
6 . Этап
Смазать майонезом. Я взяла майонез класса Premium ТМ Махеевъ с перепелиным яйцом, т. к. он не содержит крахмала и изготовлен по ГОСТ.
7 . Этап
Слегка присыпать обжаренными луком и чесноком.
8 . Этап
Скрутить рулеты и закрепить зубочистками.
9 . Этап
Запекать в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут.
10 . Этап
Затем зубочистки вытащить и каждый рулет связать пером шнитт-лука. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!