Тесто для пиццы без замеса

1 . Этап

1. В глубокую мисочку отправьте просеянную с солью муку, дрожжи, теплую воду и оливковое масло.

2 . Этап

2. Слегка перемешайте, чтобы масса получилась однородной. Накройте пленкой и оставьте часиков на 10 в холодильнике.

3 . Этап

3. Вся работа уже была сделана. Тесто прекрасно подошло!

4 . Этап

4. Прогрейте жаропрочную форму (можно сковороду), смажьте капелькой масла дно и борта. Выложите тесто. Не нужно его раскатывать, достаточно просто слегка прижать рукой.

5 . Этап

5. Оставьте тесто на полчасика, а после можно смазать его соусом.

6 . Этап

6. Добавить любимую начинку, сыр, овощи.

7 . Этап

7. Отправить в духовку и запекать пиццу до готовности. Удивительно, не так ли? Минимум хлопот, а результат потрясающий! Рекомендую.