Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сочники с вишней и яблоком
Как вкусно приготовить - Сочники с вишней и яблоком
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
В чашку насыпаем просеянную муку, соль, разрыхлитель теста, 0,5 стакана сахара. Перемешиваем. Добавляем маргарин и перетираем массу в крошку. Затем добавляем сметану и яйцо. Замешиваем тесто. Убираем в холодильник, пока готовим начинку.
3. Этап
Яблоко очищаем и натираем на терке. Из вишни убираем косточки.
4. Этап
На рабочей поверхности из теста раскатываем небольшие лепешки. На них выкладываем по 1ч. л. натертых яблок и 3-5 ягод вишни. Посыпаем сахаром. Прижимаем пальцем края сочника. Выкладываем на противень.
5. Этап
Выпекаем 20-25 минут при 160-180 градусах.
6. Этап
Подаем наши сочники.
