Сырное печенье с розмарином и оливками

1 . Этап

Сыр натрем на терке. Я терла на крупной.

2 . Этап

Розмарин мелко нарежем.

3 . Этап

Оливки нарежем достаточно крупно.

4 . Этап

Смешаем сыр, розмарин, оливки, добавим соевый соус Kikkoman.

5 . Этап

Добавим муку, масло комнатной температуры и вымесим тесто. При необходимости можно чуть добавить ледяной воды. Поперчим и скатаем в колбаску.

6 . Этап

Завернем в пленку и уберем в холодильник на 1 час или в морозилку на 30 минут. Затем достаем, нарезаем кружками толщиной 0,5 см. и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Выпекать лучше на бумаге для выпечки, смазанной маслом.

7 . Этап

Аромат стоит потрясающий! Приятного аппетита!