Ингредиенты для - Салат Муравейник с куриным филе
Как вкусно приготовить - Салат Муравейник с куриным филе
1 . Этап
Для приготовления куриного филе я взяла листы для жарки приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски. Уникальные листы для жарки запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно нежным и вкусным каждый раз.
2 . Этап
Филе куриной грудки отбейте до толщины 1,5-2 см. Разверните лист для жарки и положите на его половину одну куриную грудку.
3 . Этап
Накройте второй половиной листа. Завернутую грудку прижмите рукой.
4 . Этап
Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее завернутую грудку.
5 . Этап
Готовьте на слабом огне 5-7 минут с каждой стороны.
6 . Этап
Куриное филе нарежьте мелкой соломкой.
7 . Этап
В сливочный сыр добавить сметану, зубок чеснока выдавленный через пресс, майонез, соль и черный молотый перец. Все хорошо перемешать.
8 . Этап
Готовая сырная масса.
9 . Этап
Огурец и редис помыть и натереть на средней терке.
10 . Этап
Мелко нарезать зеленый лук.
11 . Этап
Теперь формируем салат при помощи кулинарного кольца. (Можно такой салат делать просто в салатнике, тогда кольцо не нужно). Первым слоем выкладываем натертые огурцы.
12 . Этап
На огурцы укладываем слой сырной массы.
13 . Этап
Следующим слоем выкладываем редис.
14 . Этап
Сверху выкладываем оставшуюся сырную массу и посыпаем зеленым луком и измельченным укропом. Снять кулинарное кольцо с салата.
15 . Этап
Салат украсить гарниром - нарезанным куриным филе, огурцами и сухариками. Приятного аппетита!