Сладкие булочки с кунжутом на сковороде

1 . Этап

Тесто я готовила в х/п, выложить в чашу все ингредиенты по порядку и готовить в режиме "тесто" до окончания программы.

2 . Этап

Растопить масло для приготовления, смазать маслом (половиной) сковороду и бортики, посыпать 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. кунжута.

3 . Этап

Из теста сформировать круглые булочки, выложить их в сковороду.

4 . Этап

Оставшимся маслом смазать булочки сверху и посыпать оставшимся сахаром и кунжутом.

5 . Этап

Накрыть сковороду крышкой и дать постоять 15 минут.

6 . Этап

Готовить на среднем огне 10-15 минут. Затем снять крышку, накрыть булочки подходящей по диаметру тарелкой и быстро их откинуть на тарелку. Затем вернуть в сковороду обратной стороной. Готовить под крышкой так же - 10-15 минут.

7 . Этап

Готовые булочки, вынуть на тарелку, накрыть полотенцем и дать остыть. Приятного аппетита!