Печной творог в духовке

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления.

2 . Этап

Смешайте теплое молоко со сметаной до однородности и уберите в теплое место на 8-12 часов для заквашивания.

3 . Этап

Духовку разогрейте до температуры 150 градусов и поставьте кастрюлю с молочной массой. Готовьте в течение 40 минут. После этого дайте постоять минут 20.

4 . Этап

Дуршлаг застелите плотной тканью и вылейте массу, завяжите концы. После этого подвесьте и дайте стечь сыворотке. На это уйдет примерно 2 часа. После этого переложите готовый творог в тарелку и подавайте к столу.

5 . Этап

Приятного аппетита!