Кекс в микроволновке без яиц

1 . Этап

1. Выложите в миску все сухие составляющие (муку, сахарный песок, какао, растворимый кофе, соду).

2 . Этап

2. Хорошенько перемешайте ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

3 . Этап

3. По центру сделайте углубление, но не до дна, влейте растительное масло, молоко (или воду), экстракт ванили.

4 . Этап

4. Хорошенько перемешайте, чтобы добиться однородной консистенции.

5 . Этап

5. По вкусу добавьте шоколадную стружку (можете больше или меньше, а также вовсе обойтись без нее).

6 . Этап

6. Чашку смажьте растительным маслом с помощью кисточки, чтобы кекс легко доставался.

7 . Этап

7. Выложите в чашу тесто и постучите чашкой по столу, чтобы утрамбовать тесто.

8 . Этап

8. Запекайте кекс в микроволновой печи 2 минуты на максимальной мощности. Готовый кекс можете достать из чашки или подавать в ней.