Ингредиенты для - Тушеные артишоки с чесноком и петрушкой
Как вкусно приготовить - Тушеные артишоки с чесноком и петрушкой
1 . Этап
Очистите артишоки, удалив внешние жесткие лепестки. Отломите стебли, с оставшихся бутонов срежьте верхушку (она тоже жестковата). Порезать лимон пополам и натереть срезом половинки лимона артишоки, чтобы они не потемнели. Почищенные артишоки поместите в воду на 10–15 минут
2 . Этап
Мелко нарезать чеснок, петрушку. Все перемеать и добавить соль. Этой смесью натираем наши очищенные артишоки. В кастрюлю наливаем оливковое масло, укладываем артишоки и заливаем водой. Закрываем крышку и тушим 20 мин. Когда артишоки готовы (ножка должна быть мягкой), снимаем крышку и даем выкипеть воде. Наше блюдо готово, сбрызните сверху оливковым маслом и подавайте на стол!
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
5
Огурцы на зиму хрустящие
Перебираем и промываем огурцы, не срезая кончики. Неск...
Лимонное треснутое печенье
1. С лимона необходимо снять цедру. Сделать это можно...
Маринованная капуста по-деревенски
Капусту нашинкуйте мелкой соломкой. Очищенную и помыту...
Картофельные ньокки с грецким орехом
Картофель помыть, не чистить, обернуть фольгой и запеч...
Куриная печень по-итальянски
Печень очистить от плёнок, просушить при помощи бумажн...
Шумавские котлеты
Свинину (лучше брать нежирное мясо) нарезать на 4 куск...
Торт Сникерс
Вода+200 гр сахара+какао+растите льное масло, все поме...
Карамелизированные груши с творожно-рисовым кремом
Для этого десерта я выбрала Quinoa Mix (ТМ Мистраль):...
Баклажаны от Джиованны
Баклажан разрезать поперек пополам, нарезать пластинам...
Хлеб подмосковный
НА 1 ХЛЕБ ВЕСОМ 800 г. Для начала подготовим закваску....
Нежнейшие куриные оладьи
Куриное филе нарезать соломкой, репчатый лук - полукол...
Сок из тыквы
Смешайте сок с водой, добавьте сок лимона и сахар. Дов...