Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нут в кисло-сладком соусе и тахини
Как вкусно приготовить - Нут в кисло-сладком соусе и тахини
1. Этап
Нагреть масло и добавив в него тертые на терке лук и чеснок, тушить 2 минуты. Затем добавить морковь и тушить еще 4-5 минут.
2. Этап
Помидоры без кожицы натереть на терку и добавить к моркови и луку, тушить 2-3 минуты.
3. Этап
Затем влить вино и соевый соус, добавить соль по вкусу, и тушить еще 3-4 минуты. Затем добавить отваренный или консервированный нут и тушить все вместе 5 минут.
4. Этап
В самом конце добавить тахини и паприку, все хорошо перемешать и снять с огня.
5. Этап
Сервировать к мясу или птице, а можно и без ничего с хлебушком, мой муж любит с репчатым луком, нарезанным перьями.
6. Этап
А я люблю с рисом, угощайтесь!
