Грибные наггетсы

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Вешенки разделите на пучки желаемого размера. Длинные ножки отрежьте, оставив только шляпки.

3 . Этап

Добавьте итальянские травы, молотый черный перец и соевый соус. Аккуратно перемешайте, чуть прижимая в процессе. Оставьте на 15 минут в холодильнике.

4 . Этап

Для кляра смешайте темпуру муку с холодной водой до однородной консистенции.

5 . Этап

Далее сделайте двойную панировку. Каждый гриб обмакните в кляр.

6 . Этап

Затем в муку и снова в кляр.

7 . Этап

И обваляйте его в темпуре.

8 . Этап

Обжарьте грибы в горячем масле 5-6 минут до золотистой корочки. Затем выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю влагу.

9 . Этап

Готовые кусочки должны быть золотистого цвета.

10 . Этап

Грибные наггетсы готовы, приятного аппетита!