Информация о рецепте
Ингредиенты для - Десерт Медовый рис
Как вкусно приготовить - Десерт Медовый рис
1. Этап
Для этого десерта отлично подходит практически любой рис.
2. Этап
Рис промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Добавляем в рис корицу, шафран и цедру апельсина. Варим до готовности риса. Лишнюю жидкость сливаем, цедру убираем.
3. Этап
Выжимаем сок из апельсина, добавляем воду, оливковое масло и мед. Варим смесь до загустения, периодически помешиваем. У меня ушло порядка 10 минут.
4. Этап
В медово-цитрусовую карамель добавляем готовый рис и помешивая тушим еще минут 5.
5. Этап
Даем медовому рису полностью остыть. Приятного всем аппетита!!!
