Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макаронада с мидиями
Как вкусно приготовить - Макаронада с мидиями
1. Этап
Макароны отвариваем до состояния альденте
2. Этап
В сковороде разогреваем оливковое масло. Пассеруем лук и чеснок, добавляем помидор и каперсы.3 минуты.
3. Этап
Добавляем мидии вместе с соком. В течение 1-2 минут даем мидиям подружиться с овощами и выкладываем макароны.
4. Этап
Макарончики остааляем напитаться соком и дойти до готовности, петрушкой посыпем в конце готовки.
5. Этап
Подаем горячими спагетти, посыпав сыром, лучше пармезаном или же можно использоать смесь сыров.