Двухслойный брауни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Двухслойный брауни

1. Масло сливочное - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 120 грамм
3. Шоколад темный - 100 грамм
4. Шоколад белый - 180 грамм
5. Сахарная пудра - 40 грамм
6. Какао - 45 грамм
7. Сахар - 200 грамм
8. Яйцо - 2 штуки
9. Кремовый ликёр - 6 ст. ложек
10. Соль - 0,25 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Двухслойный брауни

1. Этап

1. Для начала растопите тёмный шоколад удобным вам способом.

1. Этап. Двухслойный брауни: 1. Для начала растопите тёмный шоколад удобным вам способом.

2. Этап

2. В другой посуде взбейте в единую консистенцию сахар с яйцами.

1. Этап. Двухслойный брауни: 2. В другой посуде взбейте в единую консистенцию сахар с яйцами.

3. Этап

3. Отдельно перемешайте какао с солью и мукой.

1. Этап. Двухслойный брауни: 3. Отдельно перемешайте какао с солью и мукой.

4. Этап

4. А теперь все три смеси соедините, замешав тесто. Также влейте ликёр.

1. Этап. Двухслойный брауни: 4. А теперь все три смеси соедините, замешав тесто. Также влейте ликёр.

5. Этап

5. Жидкое тесто распределите по прямоугольной форме для выпечки. Запекайте его в течение 17 минут при 180 градусах.

1. Этап. Двухслойный брауни: 5. Жидкое тесто распределите по прямоугольной форме для выпечки. Запекайте его в течение 17 минут при 180 градусах.

6. Этап

6. В это время сделайте светлый слой. Растопите шоколад и соедините его с мягким маслом.

1. Этап. Двухслойный брауни: 6. В это время сделайте светлый слой. Растопите шоколад и соедините его с мягким маслом.

7. Этап

7. Затем всыпьте сахарную пудру. Взбейте массу в течение нескольких минут.

1. Этап. Двухслойный брауни: 7. Затем всыпьте сахарную пудру. Взбейте массу в течение нескольких минут.

8. Этап

8. Когда брауни полностью остынет, нанесите на него ровным слоем глазурь.

1. Этап. Двухслойный брауни: 8. Когда брауни полностью остынет, нанесите на него ровным слоем глазурь.

9. Этап

9. Охладите брауни 1 час в холодильнике. Потом нарежьте и подавайте. Приятного чаепития!

1. Этап. Двухслойный брауни: 9. Охладите брауни 1 час в холодильнике. Потом нарежьте и подавайте. Приятного чаепития!