Булочки с начинкой для пикника

1 . Этап

Грибы промойте и мелко нашинкуйте. Обжарьте их в масле до испарения влаги.

2 . Этап

Нарежьте мелкими кусочками куриное филе. Добавьте его к грибам. Перемешайте, продолжайте жарить.

3 . Этап

Затем добавьте в сковороду тёртую морковь, нарезанный перец и лук. Тушите начинку до готовности овощей.

4 . Этап

Потом добавьте сметану. Тщательно перемешайте. Готовьте ещё пару минут на медленном огне.

5 . Этап

Срежьте верхушки булочек и выньте середину. Фаршируйте изделия начинкой.

6 . Этап

Выложите булочки на противень. Сверху натрите сыр.

7 . Этап

Запекайте булочки в течение 10 минут в духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!