Ингредиенты для - Печенье На бис
Как вкусно приготовить - Печенье На бис
1. Этап
В миску просеиваем муку с разрыхлителем, вливаем растопленное масло, кладем сахар, перетираем, добавляем молоко, щепотку соли и замешиваем тесто. Убираем на 15 минут в холодильник.
2. Этап
Тесто достаем, раскатываем в пласт примерно 20 на 30 см. (в ширину и длину соответственно). На одну половину выкладываем подготовленную начинку: у меня промытый изюм с рублеными орехами и цукатами.
3. Этап
Накрываем второй половиной пласта, разворачиваем и снова раскатываем в такую же ширину и длину.
4. Этап
Разрезаем тесто на квадраты или прямоугольники, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем слегка взбитым белком. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.
5. Этап
Наше замечательное, хрустящее печенье с начинкой готово! Вам оно очень понравится - гарантирую!))
