Хрустящее печенье

1 . Этап

Для начала залейте кипятком кофе растворимый. Дайте ему настоятся пару минут. Муку можете просеять и смешать с пекарским порошком.

2 . Этап

Размягченное сливочное масло разомните с сахаром.

3 . Этап

Потом добавьте кофе к маслу с сахаром. Еще раз перемешайте.

4 . Этап

Потом добавьте мучную смесь, замесите тесто.

5 . Этап

Из готового теста сформируйте небольшие шарики, приплюсните их, можете сделать небольшие полоски в качестве узора. Тем временем прогрейте духовку до 160 градусов в течение минут 10.

6 . Этап

Выпекайте в разогретой духовке минут 15-20 до румяного цвета.

7 . Этап

Готовое хрустящее печенье подавайте остывшим с кофе или чаем.

8 . Этап

Приятного аппетита!