Ингредиенты для - Стейк из свиного карбонада с виски
Как вкусно приготовить - Стейк из свиного карбонада с виски
1 . Этап
Мясо выложить в посуду для маринования, лучше в один слой. Посыпать нарезанным ломтиками чесноком, солью и сахаром, добавить все специи. Залить виски с таким расчетом, чтобы уровень жидкости доходил до середины высоты стейков. Перемешать и поставить мариноваться на 12 часов, при возможности периодически переворачивать мясо.
2 . Этап
Жарить на гриле на среднем огне до готовности.
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
6
Чешский гуляш
Подготовить ингредиенты. Порезать овощи. Мясо нарезать...
Квашница
Подготовить продукты для квашницы. Собственно, продукт...
Пюре из крупноплодного шиповника с крыжовником
Шиповник после сбора. Отмерить 1кг плодов, вычистить о...
Салат из пекинской капусты и пророщенной гречки
Для салата берём зелёную гречку. В моём случае это гре...
Свинина на кости от Марты Стюарт
Если Вам повезло приобрести отличные свиные ребра, не...
Постная лепёшка на рассоле
В подходящей ёмкости для замешивания теста соединяем п...
Тыквенная пицца с розмарином
Чистим лук, режем тонко полукольцами. Чистим тыкву, ре...
Гречаники со свеклой
Гречку измельчить погружным блендером (без фанатизма,...
Персиковый торт
Приготовить все продукты и форму для торта диаметром 2...
Тыквенно-творожный пудинг Золотая осень
Тыкву очищаем, нарезаем кусочками, запекаем в духовке...
Шоколадно-йогуртовые кексы с малиной
Готовим домашний йогурт. Нам потребуется йогуртница -...
Греческая закуска Мелидзана
Два зубчики чеснока чистим от шелухи, режем тонкими пл...