Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники с мармеладом
Как вкусно приготовить - Сырники с мармеладом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
В творог добавьте манку, яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешайте, помните. С добавлением муки ориентируйтесь по влажности теста. Дайте тесту постоять 7-10 минут, чтобы "заработала" манка.
3. Этап
Столовой ложкой берите тесто, формируйте лепешку и обваливайте с одной стороны в муке. Сверху положите мармелад или половину, если крупный и немного вдавите.
4. Этап
Еще немного теста сверху, чтобы закрыть мармелад. Полностью обваляйте сырник в муке и жарьте в разогретом растительном масле на сковороде с двух сторон до румяности.
5. Этап
Готовые сырники выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы снять излишки жира.
6. Этап
Приятного аппетита!
