Блины манные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины манные

1. Манная крупа - 3 ст. л.
2. Молоко - 2 стак.
3. Простокваша - 2 стак.
4. Мука пшеничная - 250 г
5. Масло сливочное - 2 ст. л.
6. Яйцо куриное - 3 шт
7. Соль - 1 ч. л.
8. Сахар - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блины манные

1. Этап

Берем манную крупу Семолину.

1. Этап. Блины манные: Берем манную крупу Семолину.

2. Этап

В кипящее молоко тонкой струйкой всыпаем манку и, непрерывно помешивая, варим, соответственно, кашу. Не сильно густую.

1. Этап. Блины манные: В кипящее молоко тонкой струйкой всыпаем манку и, непрерывно помешивая, варим, соответственно, кашу. Не сильно густую.

3. Этап

Охлаждаем немного. Всыпаем в кашу муку,

1. Этап. Блины манные: Охлаждаем немного. Всыпаем в кашу муку,

4. Этап

Желтки, масло, соль, хорошо разводим массу простоквашей. Если каша получилась густая, то размешивать лучше блендером.

1. Этап. Блины манные: Желтки, масло, соль, хорошо разводим массу простоквашей. Если каша получилась густая, то размешивать лучше блендером.

5. Этап

Добавляем отдельно взбитые белки. Все тщательно перемешиваем. И выпекаем блины на сковороде.

1. Этап. Блины манные: Добавляем отдельно взбитые белки. Все тщательно перемешиваем. И выпекаем блины на сковороде.