Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники Трансформеры
Как вкусно приготовить - Сырники Трансформеры
1. Этап
Смешать творог и яйца. Добавить соль, специи: молотые черный и красный жгучий перец, чесночный порошок, смесь "Итальянские травы" и кукурузный крахмал.
2. Этап
Щавель, рукколу, петрушку и укроп измельчить ножом и добавить к творожной массе. Добавить соду, тщательно перемешать и оставить на 5 минут.
3. Этап
В панировочные сухари добавить куркуму и тщательно размешать. Творожную массу выкладывать столовой ложкой на панировочную смесь, сформовать шарик, затем расплющить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
4. Этап
Жарить на среднем огне, перевернув, накрыть крышкой.
5. Этап
Для наших пикантных сырников очень подойдет греческий соус-дип "Дзадзики":