Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный суп Товук шурпа
Как вкусно приготовить - Куриный суп Товук шурпа
1. Этап
Подготовить цыпленка, залить его холодной водой, добавить нарезанный репчатый лук и варить 60 минут на среднем огне.
2. Этап
Тем временем подготавливаем остальные продукты.
3. Этап
Зелень измельчаем.
4. Этап
Помидоры очищаем, нарезаем на 4 части.
5. Этап
Цыпленка вынимаем, нарезаем на куски. Бульон процеживаем. В готовый бульон добавляем помидоры, соль, специи и рис. Готовим 20 минут.
6. Этап
За 5 минут до готовности добавляем нарезанную петрушку.
7. Этап
Суп готов. Нарезанную смесь зелени (кинза, укроп и зеленый лук) добавляем в готовый суп.
