Салат из булгура диетический

1 . Этап

Подготовим и отмерим все ингредиенты. Очистим лук, помидор, огурец, перец.

2 . Этап

Зальем булгур 1 стаканом кипятка.

3 . Этап

Нарежем лук, чеснок, помидоры, огурцы, перец.

4 . Этап

Обжарим лук с чесноком до золотистой корочки.

5 . Этап

Добавим к луку с чесноком томатную пасту.

6 . Этап

Добавляем зажарку к булгуру и перемешиваем.

7 . Этап

Также добавляем все овощи и снова тщательно перемешиваем.

8 . Этап

Добавляем специи. Перед подачей можно выжать сок лимона. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.