Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти с фаршем
Как вкусно приготовить - Спагетти с фаршем
1. Этап
В сковороде растапливаем небольшое количество жира (сливочного масла, например). Параллельно этому ставим вариться спагетти (так, как указано на упаковке).
2. Этап
Добавляем фарш и, перемешивая, поджариваем его в течение 4-5 минут. Фарш за это время подрумянится. Затем добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и перемешиваем.
3. Этап
Добавляем томатную пасту.
4. Этап
Перемешиваем и готовим 1-2 минуту. Фарш и томатная паста должны схватиться.
5. Этап
Добавляем измельченные помидоры в собственном соку (если их нет, можно добавить простой кетчуп или томатный соус) и специи. Перемешиваем и готовим еще 4-5 минут, после чего снимаем с огня и подаем с отваренными до готовности спагетти. При подаче можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.
