Name: Спагетти с фаршем
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Спагетти - 400 грамм; Фарш - 500 грамм; Масло сливочное - 2 ст. ложки; Чеснок - 2-3 зубчиков; Томатная паста - 3 ст. ложки; Помидоры в собственном соку - 100 миллилитров; Соль, перец, специи - по вкусу

Ингредиенты для - Спагетти с фаршем

1. Спагетти 400 грамм

2. Фарш 500 грамм

3. Масло сливочное 2 ст. ложки

4. Чеснок 2-3 зубчиков

5. Томатная паста 3 ст. ложки

6. Помидоры в собственном соку 100 миллилитров

7. Соль, перец, специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Спагетти с фаршем

1 . Этап

В сковороде растапливаем небольшое количество жира (сливочного масла, например). Параллельно этому ставим вариться спагетти (так, как указано на упаковке).

2 . Этап

Добавляем фарш и, перемешивая, поджариваем его в течение 4-5 минут. Фарш за это время подрумянится. Затем добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и перемешиваем.

1. Этап. Спагетти с фаршем: Добавляем фарш и, перемешивая, поджариваем его в течение 4-5 минут. Фарш за это время подрумянится. Затем добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем томатную пасту.

4 . Этап

Перемешиваем и готовим 1-2 минуту. Фарш и томатная паста должны схватиться.

5 . Этап

Добавляем измельченные помидоры в собственном соку (если их нет, можно добавить простой кетчуп или томатный соус) и специи. Перемешиваем и готовим еще 4-5 минут, после чего снимаем с огня и подаем с отваренными до готовности спагетти. При подаче можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.