Овсяное печенье с мёдом

1 . Этап

Сливочное масло хорошо растереть с сахаром (лучше коричневым).

2 . Этап

Добавить яйцо, мёд, сметану и хорошо взбить миксером.

3 . Этап

Овсяные хлопья измельчить и добавить к жидким ингредиентам. Хорошо перемешать.

4 . Этап

Муку просеять с содой и постепенно подмешать к тесту, всё ещё раз тщательно перемешать!

5 . Этап

Чайной ложкой выложить тесто на противень застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии 2-3см. Присыпать сверху овсяными хлопьями. Печенье увеличивается в объёме!!!

6 . Этап

Выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут, до коричневатой корочки. Готовому печенью дать остыть и подавайте к столу.