Ингредиенты для - Варенье из ревеня и клубники
Как вкусно приготовить - Варенье из ревеня и клубники
1. Этап
Первым делом мы, конечно же, очищаем ревень и хорошенько его промываем, затем нарезаем на небольшие кусочки.
2. Этап
Засыпаем нарезанные ревень сахаром и оставляем на 2-3 часика, чтобы он пустил сок.
3. Этап
Затем мы перекладываем ревень вместе с соком в кастрюльку и ставим ее на огонь. Доводом массу до кипения, снимаем пену и варим ревень в течение 10 минут на слабом огне.
4. Этап
Пока ревень варится, мы промываем, очищаем и нарезаем клубнику на кусочки.
5. Этап
Через 10 минут выкладываем ее в кастрюлю, перемешиваем все и готовим варенье еще 20 минут. За несколько минут до окончания варки вливаем в кастрюлю сок одного лимона, опять все перемешиваем.
6. Этап
Горячее варенье раскладываем по стерилизованным баночкам и закатываем их. Варенье получается очень ароматное и невероятно вкусное, уверена, оно вам понравится. Приятного аппетита!
