Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Творог в любой день
1. Этап
Кладём пакет кефира в морозилку.
2. Этап
Достаём замороженный пакет кефира. Обрезаем край пакета. Кладём замороженный брусок в марлю.
3. Этап
Подвешиваем марлю над раковиной.
4. Этап
Как перестанет капать сыворотка, творог готов. Хотела также добавить, что данный способ удобен тем, что кефир может лежать в морозилке и неделю, пока не решите, что вам нужен творог. Единственное, из разного кефира получается разное количество творога. Зато он абсолютно некислый и подходит для всего.