Черешня маринованная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 д. 4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Черешня маринованная

1. Черешня - 500 грамм
2. Сахар - 300 грамм
3. Уксус 9% - 300 грамм
4. Лавровый лист - по вкусу
5. Гвоздика - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Перец душистый - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Черешня маринованная

1. Этап

1. Черешню переложите в кастрюлю. Приготовьте маринад: смешайте уксус, сахар, лавровый лист, гвоздику, черный и душистый перцы, а также соль. Доведите маринад до кипения и дайте сахару раствориться.

1. Этап. Черешня маринованная: 1. Черешню переложите в кастрюлю. Приготовьте маринад: смешайте уксус, сахар, лавровый лист, гвоздику, черный и душистый перцы, а также соль. Доведите маринад до кипения и дайте сахару раствориться.

2. Этап

2. Черешню залейте маринадом и отставьте (желательно накрыть ее). Дайте черешне остыть. Слейте маринад, снова прокипятите его и залейте им черешню. В первый день проделайте такую процедуру 4 раза, следующие два дня — по 2 раза.

1. Этап. Черешня маринованная: 2. Черешню залейте маринадом и отставьте (желательно накрыть ее). Дайте черешне остыть. Слейте маринад, снова прокипятите его и залейте им черешню. В первый день проделайте такую процедуру 4 раза, следующие два дня — по 2 раза.

3. Этап

3. На четвертый день прокипятите черешню, дайте ей остыть в течение нескольких минут и перелейте в стерилизованную банку. Храните черешню в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Черешня маринованная: 3. На четвертый день прокипятите черешню, дайте ей остыть в течение нескольких минут и перелейте в стерилизованную банку. Храните черешню в холодильнике. Приятного аппетита!