Ингредиенты для - Салат из кукурузы, семечек и огурца
Как вкусно приготовить - Салат из кукурузы, семечек и огурца
1. Этап
Для начала поджарим семечки. Можно на сковороде, а можно и как я в микроволновке. Оставим их остывать. Огурец, зелень и салат моем и обсушиваем.
2. Этап
Мелкими кубикими порежем огурчик. Если шкурка очень плотная или горькая, предварительно очистим её.
3. Этап
Так же мелко нарезаем салат.
4. Этап
Укроп и остальную зелень мелко нарезаем и добавляем к салату и огурцу.
5. Этап
Добавляем кукурузу и семечки.
6. Этап
Заправляем маслом, солью и перцем. По желанию добавляем нарезаные маслины. По вкусу можно ещё добавить в заправку немного лимонного сока. Это скорее вариант, если без маслин. Я готовила в этот раз 1/2 порции. Салат делается очень быстро. Можно всё за ранее нарезать, а вот смешать и заправить желательно непосредственно перед подачей на стол.
