Греческий цыпленок на противне
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Греческий цыпленок на противне

1. Грудка куриная - 1 шт
2. Картофель - 3 шт
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Цуккини - 1 шт
5. Баклажан - 1 шт
6. Маслины - 1 бан.
7. Масло оливковое - 0,5 стак.
8. Лимонный сок - 2 ст. л.
9. Душица - 1 ст. л.
10. Лук репчатый - 1 ст. л.
11. Чесночный порошок - 1 ч. л.
12. Соль - 1 ч. л.
13. Фета - 0,25 стак.

Как вкусно приготовить - Греческий цыпленок на противне

1. Этап

Нарезать куриную грудку кубиками.

1. Этап. Греческий цыпленок на противне: Нарезать куриную грудку кубиками.

2. Этап

Картофель очистить и нарезать кубиками.

1. Этап. Греческий цыпленок на противне: Картофель очистить и нарезать кубиками.

3. Этап

Баклажаны, не очищая, нарезать кубиками.

1. Этап. Греческий цыпленок на противне: Баклажаны, не очищая, нарезать кубиками.

4. Этап

Такого же размера нарезать кубики цуккини (у меня молодой кабачок).

1. Этап. Греческий цыпленок на противне: Такого же размера нарезать кубики цуккини (у меня молодой кабачок).

5. Этап

Почистить и нарезать болгарский перец.

1. Этап. Греческий цыпленок на противне: Почистить и нарезать болгарский перец.

6. Этап

Приготовить соус для заправки, смешав все жидкие компоненты для него и специи.

1. Этап. Греческий цыпленок на противне: Приготовить соус для заправки, смешав все жидкие компоненты для него и специи.

7. Этап

Все сложить в миску, добавить маслины (без косточек), полить заправкой и перемешать.

1. Этап. Греческий цыпленок на противне: Все сложить в миску, добавить маслины (без косточек), полить заправкой и перемешать.

8. Этап

Форму с бортиками застелить фольгой и выложить всю массу. Я запекала около часа при 180 - 200 градусах (до мягкости картофеля). Возможно, время зависит и от сорта картофеля. Перед подачей посыпать сыром фета.

1. Этап. Греческий цыпленок на противне: Форму с бортиками застелить фольгой и выложить всю массу. Я запекала около часа при 180 - 200 градусах (до мягкости картофеля). Возможно, время зависит и от сорта картофеля. Перед подачей посыпать сыром фета.