Гречка с белыми грибами

1 . Этап

Подготовить ингредиенты: грибы разморозить, зелень мелко порезать, лук порезать кубиком, сушёные грибы растереть в порошок. Гречку от продукции ТМ Мистраль залить кипятком выше крупы на 2пальца, посолить, добавить грибной порошок, закрыть крышкой и накрыть полотенцем на 20мин.

2 . Этап

Я взяла сковороду вок, очень люблю в ней готовить... обжариваем в масле лук

3 . Этап

Добавляем белые грибы, обжариваем в течении 15мин.

4 . Этап

За это время гречневая крупа уже практически готова, добавляем её в сковороду, чеснок и зелень, перемешиваем, накрываем крышкой и даём протомиться минут 10-15 до готовности. Какой идёт аромат грибов и леса ммм..!)

5 . Этап

Идеально подать гречневую кашу в глиняных горшках, так она дольше сохранит своё тепло

6 . Этап

Полейте ароматным нерафенированным маслом гречневую кашу, это ароматное масло только подчеркнёт вкус каши ТМ Мистраль

7 . Этап

До чего же хороша каша! Крупинка к крупинке!