Белип

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Лук и морковь измельчите произвольно и обжарьте до мягкости в сковороде. Для диетического питания можно пропустить этот шаг и исключить овощи.

3 . Этап

Батон раскрошите руками и замочите в молоке или воде.

4 . Этап

Пропустите через мясорубку филе минтая, обжаренные овощи, творог и отжатый от жидкости батон. Добавьте яйцо, соль и специи по вкусу (у меня молотый перец и прованские травы).

5 . Этап

Хорошо все перемешайте.

6 . Этап

Сформируйте руками небольшие биточки и выложите их на смазанную маслом решетку пароварки. Готовьте на пару 20 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!