Ингредиенты для - Макароны итальянские
Как вкусно приготовить - Макароны итальянские
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Разогрейте в сковороде оливковое масло. Выложите очищенный и раздавленный ножом зубчик чеснока и прогрейте минуту до появления аромата.
3. Этап
Добавьте помидоры черри половинками. Помешивая, слегка обжарьте.
4. Этап
Параллельно приготовьте спагетти согласно указаниям на упаковке. Варите до состояния аль-денте. Откиньте макароны на дуршлаг, сохранив примерно полстакана отвара.
5. Этап
К обжаренным помидорам добавьте песто и перемешайте.
6. Этап
Выложите готовые макароны, посыпьте натертым пармезаном и перемешайте. Удобно это делать кулинарными щипцами. Добавьте немного отвара от макарон, чтобы блюдо не было излишне сухим.
7. Этап
Сразу же разложите макароны по тарелкам, которые лучше подогреть. Украсьте базиликом, посыпьте черным перцем и еще немного пармезаном.
8. Этап
Приятного аппетита!
