Салат Шоколадка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Шоколадка

1. Куриное филе - 250 г
2. Куриная печень - 250 г
3. Яйцо куриное - 4 шт
4. Сыр твердый - 100 г
5. Майонез - 3 ст. л.
6. Масло растительное - 1 ст. л.
7. Приправа - 1 ч. л.
8. Маслины - 50 г
9. Брусника - 10 г
10. Соль - 0.3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат Шоколадка

1. Этап

Филе нарезаем мелкими кусочками, посыпаем приправой.

1. Этап. Салат Шоколадка: Филе нарезаем мелкими кусочками, посыпаем приправой.

2. Этап

Печень промываем, зачищаем.

1. Этап. Салат Шоколадка: Печень промываем, зачищаем.

3. Этап

Жарим на растительном масле филе 5 минут.

1. Этап. Салат Шоколадка: Жарим на растительном масле филе 5 минут.

4. Этап

Одновременно варим печень - 5 минут с момента закипания.

1. Этап. Салат Шоколадка: Одновременно варим печень - 5 минут с момента закипания.

5. Этап

Яйцо мелко нарезаем. Сыр и отваренную печень шинкуем на мелкой терке. Собираем салат: первый слой куриное филе, ничем не перемазываем.

1. Этап. Салат Шоколадка: Яйцо мелко нарезаем. Сыр и отваренную печень шинкуем на мелкой терке. Собираем салат: первый слой куриное филе, ничем не перемазываем.

6. Этап

Второй слой: сыр, перемазанный майонезом. Слои не утрамбовываем, кладём рыхло.

1. Этап. Салат Шоколадка: Второй слой: сыр, перемазанный майонезом. Слои не утрамбовываем, кладём рыхло.

7. Этап

Третий слой: яйцо, перемазанное майонезом.

1. Этап. Салат Шоколадка: Третий слой: яйцо, перемазанное майонезом.

8. Этап

Завершаем слоем мелко нашинкованной печени. Украшаем половинками маслин. Как вариант: маслины (неотъемлемый ингредиент) можно пропустить отдельным слоем перед печенью и промазать их майонезом. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Шоколадка: Завершаем слоем мелко нашинкованной печени. Украшаем половинками маслин. Как вариант: маслины (неотъемлемый ингредиент) можно пропустить отдельным слоем перед печенью и промазать их майонезом. Приятного аппетита!