Салат Шоколадка

1 . Этап

Филе нарезаем мелкими кусочками, посыпаем приправой.

2 . Этап

Печень промываем, зачищаем.

3 . Этап

Жарим на растительном масле филе 5 минут.

4 . Этап

Одновременно варим печень - 5 минут с момента закипания.

5 . Этап

Яйцо мелко нарезаем. Сыр и отваренную печень шинкуем на мелкой терке. Собираем салат: первый слой куриное филе, ничем не перемазываем.

6 . Этап

Второй слой: сыр, перемазанный майонезом. Слои не утрамбовываем, кладём рыхло.

7 . Этап

Третий слой: яйцо, перемазанное майонезом.

8 . Этап

Завершаем слоем мелко нашинкованной печени. Украшаем половинками маслин. Как вариант: маслины (неотъемлемый ингредиент) можно пропустить отдельным слоем перед печенью и промазать их майонезом. Приятного аппетита!