Тарт с красной смородиной

1 . Этап

Перемешать все продукты для теста.

2 . Этап

Быстро замесить тесто. Оставить в холодильнике на 30 минут

3 . Этап

В подготовленную форму 26см. выкладываем тесто. Формируем высокие бортики. Тесто часто проколоть вилкой. Выпекать в разогретой духовке при 180гр 10 минут.

4 . Этап

В отдельной миске смешать сметану, маскарпоне, сахар, ванильный сахар и яйца.

5 . Этап

На горячий корпус выкладываем половину подготовленных ягод.

6 . Этап

Залить ягоды заливкой.

7 . Этап

Сверху выкладываем вторую половину ягод. Температуру духовки снизить на 150гр. Выпекаем тарт 45 минут.