Овсяный пирог

1 . Этап

Смешиваем овсяные хлопья ТМ Мистраль с сахаром, содой и мукой.

2 . Этап

Добавляем нагретое масло с молоком. Замешиваем тесто.

3 . Этап

Тесто выкладываем в смазанную маслом форму, разравниваем и сверху выливаем сгущённое молоко.

4 . Этап

Для начинки смешиваем орехи, сухофрукты, тертый шоколад.

5 . Этап

Раскладываем по сгущенке, немного прижимая. Выпекаем при 180С минут 40.

6 . Этап

Готовый пирог остудить. На форму я положила доску и перевернула пирог...

7 . Этап

... а потом ещё раз, но уже на тарелку.