Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из абрикосов с курагой
Как вкусно приготовить - Варенье из абрикосов с курагой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Курагу порежьте на мелкие кубики.
3. Этап
Из лимона выдавите сок, смешайте его с яблочным соком, добавьте измельченную курагу. Доведите смесь до кипения и оставьте на 1 час для набухания кураги.
4. Этап
Тем временем подготовьте абрикосы. Разделите их на половинки, удалите косточки. Если абрикосы крупные, то порежьте каждую половинку на 2-3 части.
5. Этап
Добавьте абрикосы к набухшей кураге, засыпьте сахаром и оставьте еще на 2 часа.
6. Этап
Теперь добавьте в кастрюлю молотую гвоздику, помешивая, доведите до кипения и проварите 5-7 минут.
7. Этап
Варенье готово. Разлейте его по стерилизованным банкам и закатайте.
8. Этап
А еще такое варенье можно сразу подавать к чаю – очень вкусно!
