Яблочный пирог с ванильным пудингом

1. Этап

Готовим тесто. В разрыхлитель добавляем уксус. Смешиваем все ингредиенты.

2. Этап

Замешиваем тесто.

3. Этап

Тесто делим на две равные части. Каждую часть теста заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на 30 минут.

4. Этап

Противень застилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом.

5. Этап

Одну часть теста раскатываем и выкладываем на противень.

6. Этап

Вторую часть теста раскатываем в тонкий лист и разрезать на полосы шириной 1 см.

7. Этап

Тесто присыпаем манной крупой.

8. Этап

Яблоки нарезаем дольками и выкладываем на тесто.

9. Этап

Пудинг готовим согласно рекомендациям на упаковке пудинга.

10. Этап

Яблоки заливаем горячим пудингом.

11. Этап

Половину полосок выкладываем на пудинг по диагонали.

12. Этап

Остальные полосы укладываем на первые в виде плетёнки.

13. Этап

Выпекаем при 180 градусах 45 минут. Даем полностью остыть в противне.

14. Этап

Убираем в холодильник на 5 часов. После посыпаем сахарной пудрой.

15. Этап

Приятного аппетита :-)